Paletilla de Cordero Entera
25,20€
La Paletilla o Espalda se encuentra en la parte delantera del cordero lo que la hace poco carnosa y con poca grasa. La carne está adherida al hueso, lo que la hace una pieza de constitución plana. Es super tierna (se deshace) y gustosa siendo así ideal para poder hacerla entera o en trozos grandes y cocinarla al horno.
| €/Kg. | 21,00 |
|---|---|
| Formato | 1,100 kg – 1,300 kg. Aprox. – (Los pesos pueden variar ligeramente ya que, aunque trataremos de ajustarnos al peso, los cortes y las piezas a cortar nunca serán exactos.) |
| Unidad de venta | Kg |
| Origen | U.E. |
Paletilla de Cordero Entera
25,20€