Queso de Oveja Curado con Trufa Negra – 200gr

Descripción

Nuestro queso de oveja curado con trufa negra es una auténtica experiencia gourmet para los amantes de los sabores intensos y refinados. Elaborado a partir de leche de oveja de gran calidad y sometido a una lenta curación, desarrolla una textura firme pero agradable al paladar, con un sabor profundo y persistente característico de los grandes quesos curados.

La incorporación de trufa negra eleva el producto a otro nivel, aportando aromas elegantes, terrosos y sofisticados que se integran perfectamente con la intensidad natural del queso. El resultado es un equilibrio excepcional entre tradición y delicadeza gastronómica, pensado para quienes buscan productos exclusivos y llenos de personalidad.

• Sabor intenso y gourmet
• Aroma elegante y sofisticado
• Perfecto para carnes y hamburguesas
• Ideal para tablas y aperitivos
• Combina muy bien con vino y vermut
• Aporta un toque premium a cualquier receta

INGREDIENTES: Leche de oveja (95.281%), Cuajo (0.017%), Paté de trufa* (3%), Lisozima (deriv. de huevo) (0.01%), Sal (1.69%), Fermento Láctico (0.0020%). Origen de la leche: España.

(*) Paté de trufa: Champiñones (Agaricus bisporus), Champiñón Porcino (Boletus edulis y grupo relativo), aceite refinado de girasol, trufa negra 12% (Tuber aestivum vitt), sal, pimienta, azúcar, caldo granulado (sal marina, azúcar moreno, extracto de especias, azúcar caramelizado, maltodextrina, cúrcuma), aroma de trufa negra, regulador de acidez: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico.